image1

Sunde og svampede banan-muffins

Med min bananbrøds-opskrift (se den her) genopdagede jeg, hvor fantastiske modne bananer er i bagværk. Jeg lavede i weekenden disse svampede bananmuffins, som er mere våde og tunge end bananbrøds-opskriften, og derfor synes jeg dejen er perfekt som kage. Du kan jo prøve begge opskrifter, og finde din egen banan-favorit..   Ingredienser til 10 muffins...
Læs mere
Desserter Snacks 6 kommentarer
Blog-Ginseng

Superfood: Ginseng

Historien om Ginseng er gammel – Faktisk var kineserne de første, der opdagede ginseng, og i over 5000 år har de brugt ginseng-roden mod sygdomme. Og ligesom nu, så prøvede de at etablere associationer mellem forskellige fødevarer og deres eventuelle virkninger. Man har således fundet et gammelt skrift, som stammer tilbage fra den kinesiske oldtid,...
Læs mere
Kost Ingen kommentarer
IMG_5737

Triatlon #6 Race-huskeliste

For noget tid siden så jeg en top-10-liste over de dyreste sportsgrene i verden.. Men på den liste var triatlon-sporten ikke repræsenteret! – Hvilket er dybt uforståeligt for mig? For det er virkelig en sport der kræver udstyr – Dyrt udstyr Jeg elsker den her sport, fordi man har tre discipliner at veksle træningen imellem,...
Læs mere
Træning Ingen kommentarer
10411020_488080244680073_6279220628933834768_n

Triatlon #5 Openwater swim

Det kommer nok ikke bag på nogen som helst, at jeg lige siden min triatlontræning startede i efteråret har haft et lettere anstrengt forhold til svømmedelen. Jeg har dog hele tiden tænkt, at burde jeg kunne lære det på et år. Det var virkelig svært i starten! NØJ det trak tænder ud at få hovedet...
Læs mere
Træning 1 kommentar
41aVwdlUuTL

Triatlon #4 Raceberetning

Mini-tri-serien i Farum blev afsluttet igår. Jeg kunne desværre ikke deltage i 3. afdeling, da jeg var til konfirmation i Sønderjylland, men du kan læse beretninger fra de første afdelinger her og her. Distancerne var sat op siden 1. og 2. afdeling, og hed således: 750 meter svømning, 40 kilometer cykling på Tyren og 5,8...
Læs mere
Træning Ingen kommentarer
Skærmbillede 2015-04-15 kl. 09.23.25

Triatlon #3 Raceberetning

Dette bliver bare en lille kort update på weekendens andet race i minitri-serien. Denne gang MED ro i maven..  Og UDEN vintertøj… Distancerne var de samme som første race, så den stod igen på: 500 meter svømning i svømmehallen 17,9 kilometer cykling på “Tyren” 2,8 kilometer løb Denne gang var optakten uden nervøsitet! Jeg havde...
Læs mere
Træning 1 kommentar
NextLast