Katrine er indehaver og øverste sensei-lærermester i KøkkenNinjaerne. Hun er uddannet professionsbachelor i Human Ernæring.

Forfatter Arkiv: Katrine Primdal

Lynhurtigt alternativ til den brune sovs

Lav rødvinssirup som et hurtigere alternativ til den brune sovs. Rødvinssirup er super nemt og passer fortrinligt til et stykke rosastegt andebryst – eller alt andet kød. Siruppen består kun af sukker, eddike og rødvin hvilket giver den en eddikesyrlig smag som er afbalanceret af sødmen fra sukkeret – og det er møg lækkert og...
Læs mere