Kategori: Morgenmad

Først og fremmest – Et forsinket “GODT NYTÅR” til jer alle! Hvis I læste mit indlæg den 23. december, så kunne I nok godt fornemme, at jeg har været en smule stresset. Det er faktisk fortsat her ind i januar, men NU håber jeg, at det hele snart bliver bedre (og roligere!), så jeg kan...

Disse svampede bananpandekager er perfekte som morgenmad, en eftermiddagssnack eller som dessert. De er nemme at lave, og ingredienslisten er kort. Bananen gør dem svampede og erstatter fedtstof og sukker. Du kan dermed spise disse pandekager med god samvittighed!   Ingredienser til 3-4 små pandekager 1 banan 1 æg 2 spsk havregryn 1/2 tsk bagepulver Lidt...

Så er jeg tilbage på dansk jord efter en måned i Grækenland! Og for første gang kommer jeg hjem til det flotteste danske sommervejr (de forrige fem år har det regnet!). Vaskemaskinen kører for fulde drøn, og NU er det blog-tid. Sundhedsbanditten har stået en anelse (eller meget) stille de seneste par uger, men jeg...