De fleste forbinder måske hirsegrød med babymad, men det kan sagtens spises af voksne også! Jeg har i hvert fald ændret min holding efter denne portion hirsegrød. Hirse er rig på flerumættede fedtsyrer, flere B-vitaminer, jern, magnesium, kalium og forsfor. Kostfiberindholdet ligger på 8,5 gram per 100 gram (anbefalet daglig indtag for voksne: 25-35 gram)...
Læs mere
