Knækbrød

Hjemmelavede knækbrød kan slet ikke sammenlignes med dem fra supermarkedet. Det kræver ikke særlig mange ingredienser ud over dem fra basislageret. De er gode både til morgenmad, som tilbehør til frokost eller som en eftermiddagssnack med hytteost og avokado… Ingredienser til 2 bageplader 1 dl havregryn 1 dl sesamfrø 1 dl hørfrø 1 dl solsikkerkerner 1...
Læs mere

Hjemmelavede pitabrød

Min søster er for vild til at lave pita – hun snitter alt til perfektion, og laver de bedste pitabrød! Det er meget nemt og sundt! Når du først har prøvet at lave pitabrødene selv, så går du ikke tilbage til de traditionelle købe-brød – I promise! Hver gang jeg laver denne opskrift bliver jeg overrasket...
Læs mere

Langtidshævede grovboller

Hvis du kan lide at bage, så prøv at bage disse langtidshævede rugboller. Det er super nemt at røre dejen sammen om aftenen, og så skal de blot smides i ovnen om morgenen. Derefter har man boller til sund morgenmad eller frokost i flere dage.  Ingredienser til 12 boller 7,5 dl lunken vand 15 gram gær 350...
Læs mere